分享芦笋荸荠炒肉丝的芦笋做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 咸鲜味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 芦笋6两
• 荸荠半斤
• 肉丝适量
• 葱姜少许
• 生抽一勺
• 耗油一勺
• 盐少许

芦笋荸荠炒肉丝的做法详细步骤第1步
食材洗净、切片，荸荠肉切丝备用。炒肉芦笋要斜着切成片噢。芦笋
热锅凉油，荸荠先放葱姜爆一下锅，炒肉然后肉丝下锅炒熟，芦笋随后放入生抽，荸荠炒均匀。炒肉第2步
放入切好的芦笋芦笋片
放耗油，然后放荸荠片，荸荠翻炒均匀，炒肉放入盐和一点点糖提鲜。芦笋第3步
炒均匀，荸荠即可出锅，炒肉切记，不能炒时间久，掌握在5分钟左右即可，不然老了不好吃了。
装盘。第4步
开吃！
芦笋荸荠炒肉丝的营养分析

• 
  荸荠 荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质...
  一般人群均可食用。1. 儿童和发烧病人最宜食用，咳嗽多痰、咽干...详细介绍
  荸荠菜谱： 荸荠空心菜汤   荸荠木耳煲带鱼   荸荠虾仁    更多做法>
• 
  芦笋 芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜.现代营养学分...
  一般人群均可食用。因其含有少量嘌呤，痛风病人不宜多食。...详细介绍
  芦笋菜谱： 苹果苜蓿芽手卷   芦笋肉丝炒面   春日烤芦笋    更多做法>

(责任编辑：百科)